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Rota do Azeite e Vinho no Uruguai

Rota do Azeite e Vinho no Uruguai

Rota do Azeite e do Vinho no Uruguai

A rota do azeite e vinho no Uruguai vem se popularizando e atraindo cada vez mais turistas para tours de degustação nas suas vinícolas. As bodegas apresentam suas produções e oferecem ao visitante a possibilidade de degustar e comprar os produtos produzidos artesanalmente, ao final da visita.

Algumas bodegas possuem restaurantes e servem almoço especial para harmonizar com seus vinhos e azeites, para completar o passeio.

Entre as variedades de vinhos produzidos no Uruguai, estão Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc e o Tannat, o tipo de vinho mais premiado do país.

Regiões Produtoras e Visitas nas Vinícolas

O vinho é produzido em quase todos os departamentos do Uruguai, mas os principais polos produtores de azeite e vinho no país são os departamentos de Montevidéu, Canelones, Maldonado (Punta del Este) e Colônia.

Existem diversas vinícolas no Uruguai. Algumas não permitem visitação, outras apenas permitem visitas com pré-agendamento e hora marcada. Outras recebem apenas grupos com mais de 10 pessoas.

Mas as duas principais vinícolas e (mais famosas) em Montevideo estão abertas para receber visitantes durante todas as épocas do ano e oferecem passeios regulares com visitação e opção de almoço completo harmonizado com os vinhos da casa. São elas: Bodega Bouza e Bodega Juanicó. As duas estão localizadas em Montevideo e estão geograficamente próximas uma da outra.

Em Punta del Este, a mais famosa bodega é a Colinas de Garzón, uma bodega de vinhos e azeites localizada a 60km de Punta del Este. A visita a esta Bodega é possível com hora marcada e você também pode almoçar por lá.

Confira abaixo os posts que fizemos contando nossa experiência sobre a visita guiada de cada uma destas vinícolas.

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